27.6.14

Porque amanhã é dia de Mercado




Sopa fria de beterraba, couve-flor roxa, cebola roxa, courgette amarela e coentro em flor 
Cebola roxa caramelizada com cogumelo Portobello e sementes de sésamo torradas, on top.

2 comentários:

  1. Ora aqui está uma coisa de que devo gostar. Experimentei a sopa de beterraba há pouco tempo e é um delícia. Fazer sopa com tudo roxo é um excelente ideia, e se calhar menos doce

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    1. Fica com um sabor diferente, Vespinha. Aqui o toque diferente foi mesmo a cebola caramelizada com o cogumelo ;)

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