20.3.15

Açúcar e Amores-Perfeitos


Sou uma apaixonada pela vida e sou uma apaixonada por muitas coisas na vida. 
A partilha de momentos com aqueles que me são importantes, pensar e cuidar dos detalhes em quase tudo o que faço, mergulhar na natureza tão frequentemente quanto possível, fotografar quase tudo o que rodeia e encanta, escrever e cozinhar são sem duvidas das coisas que mais me apaixonam, mais me completam e mais feliz me fazem. 
Costumo dizer que o tempo, ou a falta dele, não é desculpa para nada. Somos nós que a maioria das vezes nos enredamos na própria teia que criamos ao nosso redor, quando queremos chegar a tudo e a todos, quando não sabemos priorizar, quando não sabemos hierarquizar ou até mesmo quando não sabemos dizer "não". Mas a verdade é que nem sempre é fácil. E menos fácil é quando somos apaixonados por coisas que para serem vividas em pleno não podem estar contaminadas por timings e pressões. 
Vem tudo isto a propósito de as partilhas por aqui serem cada vez mais espaçadas, de não visitar os blogues de outras pessoas que sigo há anos e de quem gosto, há um ror de tempo. De não responder sequer aos poucos comentários que algumas almas queridas vão deixando por aqui, de vez em quando. De ser cada vez mais difícil encontrar tempo para redigir umas linhas, sobretudo quando cada vez mais passo uma boa parte dos meus dias a escrever. E tenho saudades. Mas é precisamente porque o pouco tempo que me sobra é cada vez mais direcionado para estar mais perto das outras coisas e pessoas de quem gosto - e mesmo aí me sentir tantas vezes em deficit - que estou por aqui menos vezes. Valha-me a boa ideia de ter criado uma página de FB para este blogue, que me permite a partilha e comunicação diária que tanto gosto me dá!

Este bolo foi feito há quase uma semana. Foi o bolo de aniversário tardio da minha mãe e a receita não podia ter sido mais bem escolhida. O sucesso foi enorme porque a frescura da textura e dos sabores que propõe é absolutamente sublime. Não guardo segredo, a receita é esta, do não menos delicioso blogue Sweet Gula.
E as flores? Bom, as flores, como muitos sabem, são sempre uma parte importante na minha vida. Estas tive o privilégio de as descobrir na última edição do Mercado Gourmet do Campo Pequeno e são da Ervas Finas - segredos que se comem.

Afinal de contas, o que seria da nossa vida sem açúcar e amores-perfeitos, para equilibrar os dias que nos fogem?

7.3.15

Quase Primavera no Jardim da Estrela

 

Revisitar hoje o Jardim da Estrela foi reencontrar o melhor dos espíritos de uma população urbana que há muito parecia divorciada dos seus parques. Mesmo não esquecendo que a temperatura verdadeiramente primaveril e o mercado crafts&design que ali decorria pudessem ser um forte contributo para o numero de pessoas que desfrutavam do espaço, a verdade é que no ambiente reinante todos os gestos pareciam ser já demasiado familiares. Por momentos, e pelas melhores razões, éramos facilmente transportados para um qualquer país anglo saxónico, com direito a dezenas de piqueniques no relvado, crianças a brincar livremente, uma população vibrante a aproveitar uma pausa de natureza bem no coração da cidade. É tão bom pensar que ainda há esperança!

Tão bom quanto este cenário foi reencontrar uma pessoa especial, que tive a felicidade de conhecer no final do ano passado, a talentosa Sandra Casaca, de quem tenho uma das peças mais peculiares no meu largo espólio de fainças, a taça do meu 6.

O calor da tarde, o ar invadido ora de conversas de ténue tom, ora pelos sonoros risos das crianças. Os lagos, os patos, os pássaros e a vida que se renova por todos os poros da natureza. Caminhos entrecortados por árvores seculares e estátuas que parecem espreguiçar-se languidamente e rir-se da nossa presença. Um bocadinho de paz num bocadinho de verde. Precisamos de muito mais para recuperar o fôlego de uma semana intensa?